プラムとリンゴの手作り酵素2日目

プラムとリンゴの手作り酵素の2日目の様子です。

朝、底に沈んでいる砂糖をかき混ぜました。
きれいに洗った手で混ぜましたよ。

横から見るとこんな感じです。

リンゴのときは、茶色いてん菜糖だったので
色が黒かったんですが、今回は真っ白な
グラニュー糖なので色白ですね。

すでに小さな泡が見えます。早くできるかな?

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